10.08.2005

Astuces

ASTIUCES

Le saviez-vous?

Placez une cuillère en métal dans un verre avant d"y verser un liquide chaud, cela empêchera le verre de se fêler.

Eplucher les gousses d'ail et mettez-les dans une bouteille d'huile pour les conserver. Vous pourrez ensuite utiliser l'huile parfumée dans une vinaigrette.

LE BECHAMEL RAPIDE:

Mettez dans une casserole le beurre, la farine, le lait et l'assaisonnement, faites chauffer ces ingrédients en remuant sans cesse pour empêcher la formation de grumeaux. C'est prèt...

A bientôt...



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