28.02.2007
Le Giraumon
Le saviez-vous ?
Pour éplucher le giraumon sans difficulté, le placer 5 mn dans un four à micro-ondes à puissance maxi. Il se pèle plus facilement.
Sa chair se congèle bien, coupée en morceaux blanchis 1 mn à l'eau bouillante.
Bye- Bye
A bientôt.
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